Feste
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Feste
Blühet
Zum Frühlingserwachen, wenn sich das Erdreich erwärmt, beginnen die Wurzeln mit unbändiger Kraft zu arbeiten. Die Knospen springen auf und zartes Laub und Triebe brechen hervor. Die Blütenstände werfen die Kappen ab, die Reben beginnen zu blühen und die jungen Beeren kommen zum Vorschein. Dies ist der Zeitpunkt, um Weinfreunde, Gäste und die interessierte Bevölkerung zur «Blühet» in den Weinberg einzuladen.
Zum traditionellen Frühjahrsfest steht der frische «Rosé» als erster Wein der Vorjahresernte zur Verkostung bereit. Das Torkelteam sorgt für Verpflegung und freut sich auf die fröhlichen Gäste. Die «Blühet» findet in der Regel Ende Mai/Anfang Juni statt.
Treberwurst-Plausch
Seit über 20 Jahren veranstalten wir im Torkel den traditionellen Treberwurst-Plausch. Bei der Treberwurst handelt es sich um eine Wurst aus Schweinefleisch, Gewürzen und Marc. Die Treberwurst wird im Trester resp. Treber (ausgepresste Traubenschalen, die noch Fruchtsäure und Gerbstoffe enthalten und mit Wein befeuchtet werden) langsam gegart. Dazu servieren wir Sauerkraut und Felixer-Weine. Selbstverständlich darf ein Gläschen Marc nicht fehlen.
In der Regel findet der Treberwurst-Plausch Ende September, kurz vor der Wümmet, statt. Den Gästen schmeckt diese traditionsreiche Winzer-Wurst, am Fusse der nach Süden ausgerichteten steilen Weinhänge, unterhalb der Churfirsten, ausgezeichnet.
Veranstaltungen 2024
im Torkel
Blühet: Sonntag, 26. Mai 2024, zwischen 11 und 17h.
Treberwurst-Plausch: Samstag/Sonntag, 28./29. September 2024, jeweils zwischen 11h und 17h.
Torkelmiete für Anlässe
Der Felixer-Torkel, am Fusse der Churfirsten, kann für Feste, Jubiläen, Hochzeiten, Firmen- und Vereinsanlässe oder sonstige Feierlichkeiten gemietet werden. Die komplette Infrastruktur steht zur Verfügung. Sitzplätze: 30. Die Tagesmiete beträgt CHF 500.— inkl. Reinigung.
Der zusätzliche Aufbau eines Zelts, bis zu 100 Personen, ist möglich. Die Kosten werden aufgrund des Bedarfs offeriert.
