Rotweine
Unsere Pinot Noir Weine
Pinot noir
Pinot Noir Traditionell 2018
Körperreich mit vorzüglicher Pinot - Aromatik, langanhaltende Geschmacksintensität. Die kräftige Frucht, die dichte Struktur und der lange Nachhall begeistern. Genuss 2 bis 4 Jahre.
CHF 19.– / 75cl. / 13.9%
“Der Pinot Noir traditionell präsentiert sich sortentypisch, mit einem schönen, fruchtbetonten Bouquet von roten Beeren und dezent würzigen Anklängen. Der Körper ist kräftig und wird von einer guten Säure unterstützt. Der bereits trinkbereite Pinot Noir endet mit einer schönen Länge. Man merkt dem im Stahltank ausgebauten Wein das warme Jahr etwas an. Er ist aber keinesfalls überreif oder opulent, sondern fällt durch seinen schönen Trinkfluss auf.”
Pinot Noir Barrique 2018
Für unser Flaggschiff verwenden wir nur auserlesene Trauben von den besten Lagen. Sanft und dezent reift der Pinot Noir in ausgewählten Eichenfässern. In der Nase Reflexe von reifen Zwetschen und Brombeeren. Mit einem Hauch von Röstnoten und Vanille sowie seidenfeinen Tanninen präsentieren wir Ihnen einen Wein zum Verlieben. Genuss 3 bis 8 Jahre.
CHF 29.– / 75cl. / 13.9%
Pinot Noir Rosé 2019
Elegantes Lachsrosa mit erfrischenden floralen Citrus-Aromen und prickelnder, aber dennoch gut ausbalancierter Säure. Ein leichter, frischer und rassiger Sommerwein. Genuss 2 bis 3 Jahre.
CHF 17.– / 75cl. / 13.0%